싱싱함이 가득한 인천종합어시장 이제 우리 곁에서 새롭게 태어납니다.
Fish Market
SMART GUIDE
무엇인가요?문어라고 들었는데.. 맞나요??
일본어로 かつお를 검색하니 가다랭이라고 하네요.정확하게는 かつお ぶし(가다랭이포)를 재료로 만든 우동이라는 의미인 것 같습니다.가다랭이는 참치의 일종이라고 하네요.참치를 다랑어라고도 하니 가쓰오는 참치의 한 종류인 것 같습니다.아래는 지식검색내용입니다.[질문-3819145] 가쓰오우동의 가쓰오가 무엇인가요 답변milky19 님이 2003-12-25 13:20 작성 머.. 답변 많이 올라왔는데.. 한마디 거들어보면 ^^ 가쓰오부시(かつお ぶし)의 줄임말이라고 하기엔.. 좀 그렇죠? 일본어로 가다랑어를 カツオ(katsuo)라고 합니다. かつお라고도 쓰나봅니다 ^^ 영어로는 Skipjack tuna... 우리가 참치~ 라고 부르는 어류 중 하나지요... 출처 : http://kdaq.empas.com/