심해에 사는 괴상한 물고기들, 맛은 어떨까?
admin 작성일 : 2006-09-27
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맛있는 것도 있고 없는 것도 있겠지요.그러나 물고기들을 구성하고 있는 성분은 심해이건 천해이건 마찬가지입니다. 약간씩의 차이가 있더라도 기본적인 구성성분 즉 단백질로 구성된 육질은 동일할테니 큰 맛의 차이는 없을 것입니다. 게다가 심해의 희귀종 또는 아프리카 야생동물과 같은 특이한 동물을 꼭 먹어보겠다고 하는 괘상한 식도락가들 때문에 어떤 희귀종은 무분별한 포획으로 멸종에 이르고 있는 경우도 많지요. 사람의 호기심은 식도락에 이르기까지 정말도 다양하면서도 어떤 면으로는 못말릴 정도이기도 한것 같습니다.
심해에 사는 괴상한 물고기들, 맛은 어떨까?
