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Fish Market
SMART GUIDE
¡Ú ¸ð°ø¼ÓÀÇ ÇÇÁö¸¦ ½ï »©ÁÖ´Â »ç°ú ½ºÅ©·´ ¡Ú »ç°ú 150g, ·¹¸óÁó 1ÀÛÀº¼ú, ´Þ°¿ÈòÀÚ 10g »ç°ú´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í ¼ÓÀ» ¹ß¶ó Àß°Ô ½ã ÈÄ ·¹¸óÁó,´Þ°¿ÈòÀÚ¿Í ÇÔ²² ¹Í¼¿¡ ³Ö°í °ö°Ô °£´Ù. ¼¼¾ÈÈÄ ¾ó±¼¿¡ »ç°ú ½ºÅ©·´À» ¹Ù¸¥ µÚ 10ºÐÁ¤µµ µÎ¾ú´Ù°¡¹°À» ¹¯Çô °¡º±°Ô ¸¶»çÁöÇÑ ÈÄ ¾Ä¾î³½´Ù. ¡Ú ÇǺθ¦ ¸Å²ô·´°Ô ÇØÁÖ°í ¿©µå¸§ Á¦°Å¿¡ È¿°úÀûÀÎ »ç°ú ¿äÄí¸£Æ®ÆÑ ¡Ú »ç°ú°£°Í 1Å«¼ú, ¹Ð°¡·ç 1Å«¼ú, Ç÷¹ÀοäÄí¸£Æ® 1Å«¼ú »ç°ú°£°Í°ú ¹Ð°¡·ç Ç÷¹Àο䱸¸£Æ®¸¦ Àß¼¯¾î ÇǺο¡ 15ºÐÁ¤µµ¿Ã¸°ÈÄ ±ú²ýÈ÷ ¾Ä¾î³½´Ù. ¡Ú ÇǺθ¦ Èñ°í °Ç°ÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â »ç°ú ¿ÀÆ®¹ÐÆÑ ¡Ú »ç°ú°£°Í 2Å«¼ú, ¿ÀÆ®¹Ð 1Å«¼ú, ·¹¸ð³ª °¡·ç 1/2Æ÷, ¹° 2Å«¼ú °ÆÇ¿¡ °£ »ç°ú¸¦ ¿ÀÆ®¹Ð, ·¹¸ð³ª, ¹°À» ³Ö¾î Àß ¼¯¾î ¾ó±¼¿¡ ¹Ù¸¥´Ù. 15-20ºÐ Á¤µµ Áö³ª¸é ¹Ì¿Â¼ö·Î ±ú²ýÈ÷ ¾Ä¾î³½´Ù. ¡Ú ÇǺο¡ ¹Ù¸£´Â ºñŸ¹Î »ç°ú½ÄÃÊ ÆÑ ¡Ú »ç°ú½ÄÃÊ 1/2Å«¼ú, »ý¼ö, ¹Ð°¡·ç, ²Ü ¶Ç´Â ±Û¸®¼¼¸° »ç°ú½ÄÃʸ¦ ±×¸©¿¡ ´ã¾Æ ²Ü ¶Ç´Â ±Û¸®¼¼¸°À» Á¶±Ý ³Ö¾î ¼¯´Â´Ù.¹Ð°¡·ç¿Í »ý¼ö¸¦ ³Ö°í ÆÑÁ¦°¡ ¹«¸£Áö ¾Êµµ·Ï ¹ÝÁ×ÇØ ÁØ´Ù.¾ó±¼¿¡ ÀüüÀûÀ¸·Î ¹Ù¸¥ µÚ 15~20ºÐ µÚ ¹Ì¿Â¼ö·Î ±ú²ýÇÏ°ÔÇà ±º ÈÄ Âù¹°·Î ¸¶¹«¸® ÇÑ´Ù. ¡Ú ºÎ¼®°Å¸®´Â ¸Ó¸®¿¡ ¿µ¾çÀ» ÁÖ´Â »ç°ú ·¹¸ó ¼¤Çª ¡Ú ·¹¸ó 1/2°³, »ç°ú 1°³ ·¹¸ó°ú »ç°ú´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±ä µÚ ¹Í¼¿¡ ³Ö°í °ö°Ô °£´Ù. 1ȸ »ç¿ëÇÒ ºÐ·®¸¸ ¸¸µé¾î ¹Ù·Î ¾²µµ·Ï ÇÏÀÚ. ¹°¿¡ Àû½Å ¸Ó¸®Ä«¶ô°ú µÎÇÇ¿¡ °í·ç ¹Ù¸¥ µÚ ¼Õ°¡¶ôÀ¸·ÎºÎµå·´°Ô ¸¶»çÁö ÇÑ´Ù. Áóµµ ³²±âÁö ¾Ê°í µÎÇÇ¿Í ¸Ó¸®Ä«¶ô¿¡ ¹Ù¸£°í ¸¶»çÁöÇÑ´Ù.¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°·Î Ç󱸰í ÀÚ¿¬¹Ù¶÷¿¡ ¸»¸°´Ù. ¡Ú ±â¸§Áö ¸¹Àº Áö¼º ¸ð¹ß¿¡ »ê¶æÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â »ç°ú½ÄÃÊ ¸°½º ¡Ú ¹° 1000ml, »ç°ú½ÄÃÊ 2ÀÛÀº¼ú ¹°¿¡ »ç°ú½ÄÃʸ¦ ź´Ù.±ú²ýÇÏ°Ô ¼¤ÇªÇÑ µÚ »ç°ú½ÄÃÊ ¸°½º¸¦ ¸Ó¸®¿¡ ¹Ù¸£°íºÎµå·´°Ô ¸¶»çÁöÇÑ µÚ ±ú²ýÈ÷ Ç󱺴Ù.Ãâó : ³×À̹ö